Torta allo yogurt

Autrice: Nadia Paoletti (mamma)
Una torta da leccarsi i baffi! E' molto facile...possono farla anche i bambini. (Le dosi degli ingredienti vengono misurate con il vasetto di yogurt).

INGREDIENTI

• 1 vasetto di yogurt agli agrumi o alla vaniglia (125 gr.)
• 3 vasetti di farina "00"
• 1,5 vasetto di zucchero
• 1 vasetto di olio
• 3 uova intere
• 1 bustina di lievito
• sale
• una mela

PROCEDIMENTO

Mettere tutti gli ingredienti in una grande ciotola, mescolare accuratamente.
Preparare uno stampo imburrato ed infarinato.
Versarci il composto e distribuirci sopra la mela sbucciata e tagliata a spicchi.
Spargere sopra un po' di zucchero e far cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30/35 minuti.


LA TORTA E' PRONTA!!! :)